Revista da Semana, 2/11/1918. Em cobertura fotográfica intitulada “A assistência à população pobre do Rio, vítima da epidemia”, a Revista da Semana fornece um panorama geral da forma de enfrentar a doença, com ênfase na distribuição de alimentos. Destaca-se a foto inferior, em que uma pequena multidão se aglomera no quartel do corpo de bombeiros para comprar galinha, pois seu caldo – servido fervendo – era uma das principais receitas para combater a doença. (Acervo da Fundação Biblioteca Nacional